我們是在香港以不同品牌經營休閒食肆的飲食集團,專長於香港國際機場經營食肆。我們於香港國際機場經營四間食肆及一間外賣亭。我們以自有品牌「台灣牛肉麵」、「Nosh Café & Bar」、「中國廚房」及「阿瑪港澳門餐廳」經營食肆。除自營食肆外,我們於香港國際機場投資「正斗」品牌特許經營食肆,及特許以「台灣牛肉麵」及「中國廚房」品牌經營位於尖沙咀之台灣牛肉麵╱中國廚房,以及於尖沙咀海港城經營一間知名台灣飲食品牌「度小月」的特許經營食肆。

我們矢志為顧客提供物有所值的優質食品及舒適寫意的用餐環境。此外,考慮到香港國際機場旅客往往期望能快捷又方便地享用優質休閒膳食,我們致力提高服務效率。我們獲得無數獎項及榮譽,足以證明我們對提供優質食品及服務的堅持,其中「台灣牛肉麵」品牌先後於二零零六年及二零一零年獲飲食天王頒授「飲食天王獎 — 牛肉麵天王」,並於二零一零年及二零一二年至二零一七年五月獲香港旅遊發展局評選為「優質旅遊服務(QTS)」計劃認可優質餐館。於二零零八年、二零一零年及二零一一年,阿瑪港澳門餐廳亦獲同一計劃評選為認可優質餐館。

我們憑藉多年經驗擴展業務範疇,透過合營企業星廚管理為第三方食肆提供餐飲管理及顧問服務。自二零一三年以來,星廚管理一直為於香港、中國、澳門及吉隆坡供應各式傳統粵菜的「左麟右李」品牌食肆擁有人提供餐飲管理及顧問服務。

我們相信,我們的成功及未來發展潛力取決於以下競爭優勢:
  • 於香港國際機場經營食肆的領導地位
  • 多品牌策略及多元化顧客
  • 價格相宜的優質美食及高效服務
  • 經驗豐富及充滿幹勁的管理團隊
我們的策略目標是繼續加強於香港國際機場經營食肆的領導地位,同時不斷尋找合適機會以擴大香港市區業務及進軍中國休閒餐飲市場。

 
 
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